Soupe de pommes vertes

Soupe de pommes vertes

3.8 4 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

6 portions

Ingrédients

6 pommes granny-smith
le jus d'un citron jaune
50 g d'oignon coupé en deux
50 g d'échalotes
1 concombre coupé en tronçons
10 g d'huile d'olive
6 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
du sel
du poivre moulu
2 tomates épépinées et détaillées en dés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 574 kJ / 134 kcal

Lipides 2 g

Fibre 6 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes froides - entrées et desserts 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2 Std. 30 Min

Donburi aux tempura de crevettes et wakamé

1 Std.

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

1 Std. 40 Min

Soupe portugaise à la morue

30 Min

Gnocchi aux orties

1 Std. 15 Min

Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)

35 Min

Gaspacho sucré-salé

5 Min

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

1 Std. 10 Min

Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre

Keine Bewertungen

Pizza végétarienne

2 Std.

Tarte printanière

50 Min

Tarte aux légumes croquants

1 Std.