Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Couscous de veau
Prép. 25min
Total 1h 25min
4 portions
Ingrédients
-
1 oignon coupé en quatre
-
20 g gingembres frais coupé en petits morceaux
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
-
1 c. à café de paprika
-
600 g de veau (le quasi), coupé en dés (3 cm)
-
300 g d'eau
-
100 g de branches de céleri coupées en tronçons
-
2 tomates coupées en quartiers
-
du sel
-
du poivre moulu
-
6 navets nouveaux, pelés et coupés en deux
-
300 g de carottes nouvelles pelées et coupées en deux
-
1 petit fenouil coupé en quatre
-
300 g de graines de couscous moyennes
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
250 g d'eau chaude
-
150 g de courgette coupée en tronçons
-
75 g de pois chiches en conserve égouttés
-
40 g de raisins blonds
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
43 g
Calories
2970 kJ /
705 kcal
Lipides
22 g
Glucides
78 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°10
64 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais
13h 50min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min
Couscous d'agneau express
55min
Légumes farcis au bœuf
1h 15min
Ragoût de veau printanier
1h 5min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Couscous royal
1h 20min
Couscous marocain
50min
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
1h 5min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Couscous au poulet et aux aubergines
1h
Bœuf carottes
2h