Blinis et tapenade au maquereau
TM6 TM5

Blinis et tapenade au maquereau

3.7 (6 évaluations )

Ingrédients

Les blinis

  • 500 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre, détaillées en morceaux
  • 110 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 œuf
  • 200 g de lait
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de beurre, pour la cuisson

La tapenade au maquereau

  • 70 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de filets de maquereau au vin blanc
  • 150 g d'olives noires dénoyautées
  • 80 g de câpres au vinaigre
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 pièce
Calories
559.1 kJ / 133.3 kcal
Protides
3 g
Glucides
6.7 g
Lipides
10.5 g
Graisses saturées
3.2 g
Fibre
0.8 g
Sodium
469.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives