Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

3.6 9 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
farina tipo 00 q.b.
600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
280 g di vino bianco
270 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 mazzancolle pulite
10 g di burro
4 uova
4 fette di pane bianco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 51.6 g

Calories 2330 kJ / 557 kcal

Lipides 26.5 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 27.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz di pollo

1h 20min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min

Pollo, pancetta e olive

35min

Coppa di maiale in umido

1h 30min

Faraona ai funghi porcini

1h 10min

Zuppa di pollo alla messicana

50min

Pulao di gamberi

50min

Pollo alla romana

1h 10min

Pollo con salsa ai peperoni

55min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1h

Porkolt

1h 10min

Stufato di pollo e basilico

35min