Versions compatibles
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 200 g de carottes, en petits cubes
- 150 g de blanc de poireau, émincé
- 600 g de lait de coco
- 300 g d'eau
- 1 c. à soupe rase de pâte de curry rouge
- 100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 300 g queues de crevettes crues et décortiquées
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- le zeste d'½ citron vert non traité
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2067 kJ / 494 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 29 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
45 min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 min
Soupe de poulet thaïe
50 min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1h
Soupe de poulet à la citronnelle
35 min
Soupe thaïe aux crevettes
30 min
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 min
Soupe Pho
40 min
Soupe de moules à la citronnelle
55 min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 min
Soupe de poulet au citron vert
35 min