Versions compatibles
Cette recette peut être cuisinée avec tous les appareils Thermomix®.
TM31
TM5
TM6
Crème d'avocat coco et citron vert
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 avocats, mûrs à point
- le jus de 2 citrons verts
- 200 g de lait de coco
- 2 brins de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- du sel
- du poivre moulu
- de piment de Cayenne en poudre
- 1 c. à café d'huile de coco hydrogénée
- 50 g de copeaux de noix de coco
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 670 kJ / 160 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 15 g
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