Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 1650 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 2 ¼ - 3 ¼ c. à café de sel
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de pecorino, coupé en morceaux (optionnel)
- 30 g d'échalote
- 150 g de lardons
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 2 pincées de poivre noir moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 750.8 kJ / 3140.8 kcal
- Protides
- 27.3 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 43.3 g
- Graisses saturées
- 18.3 g
- Fibre
- 63 g
- Sodium
- 1286.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 86 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Ramen carbonara
25min
Spaghetti alla carbonara
30min
Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Riz aux petits légumes
40min
Omelette au poulet
40min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Œuf brouillé au saumon fumé
20min
Riz au lait
55min
Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre
1h 25min
Riz sauté aux épices et champignons
45min