Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 15 g d'huile de colza
- 100 g de poivron jaune, émincé
- 60 g de pâte de curry doux
- 1400 g d'eau
- 300 g de filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux
- 300 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
- 200 g de lait de coco
- 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de riz basmati
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2601.3 kJ / 617.3 kcal
- Protides
- 39.3 g
- Glucides
- 74.5 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 709 mg
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