Bœuf coco

Bœuf coco

3.9 108 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 20min

4 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes
2 gousses d'ail
20 g gingembres frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
400 g de lait de coco
1 c. à soupe de coriandre en poudre
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 385.8 mg

Protides 61.3 g

Calories 3115 kJ / 749.8 kcal

Lipides 52.3 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 25.8 g

Glucides 7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

2h 40min

Filet mignon de porc façon vindaloo

Filet mignon de porc façon vindaloo

30min

Travers de porc à la moutarde

Travers de porc à la moutarde

1h 20min

Poulet à la crème de citron et panais

Poulet à la crème de citron et panais

1h 50min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

1h 50min

Porc au caramel

Porc au caramel

45min

Goulasch de bœuf cuisson lente

Goulasch de bœuf cuisson lente

2h 45min

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1h

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9h

Poulet au vin rouge

Poulet au vin rouge

55min

Porc aux lentilles

Porc aux lentilles

1h 20min