Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 1 échalote, pelée et coupée en huit
- 350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
- 4 morceaux de travers de porc
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de cassonade
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de piment
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
- coleslaw (voir "Conseil(s)")
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1865 kJ / 449 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 30 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Poulet teriyaki 🌶️
2h 5min
Travers de porc à la bière
1 godz. 55 min
Travers de porc à la moutarde
1 Std. 20 Min
Goulasch de bœuf traditionnel autrichien
4 Std.
Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)
2h 30min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4 godz. 25 min
Anneaux de calamar au vin rouge
1 godz.
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1h 25min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1 godz. 50 min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Poulet Nouvelle-Orléans
2h
Irish stew
3 godz. 30 min