Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4.6 390 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 25min

6 parts

Ingrédients

300 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
15 g de sucre en poudre
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
2 c. à café bombées de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 10.3 g

Calories 1429 kJ / 335 kcal

Lipides 3.3 g

Glucides 64.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les pains avec le Sensor 59 Recettes
France

Pains et viennoiseries 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bretzel

1 Std. 10 Min

Bûche meringuée au citron

1 Std. 15 Min

Baguette viennoise

4 Std. 25 Min

Brioche tressée à la cannelle

3 Std.

Spritzbredele

25 Min

Manneles

1 Std. 30 Min

Coulant au chocolat cœur cerise

1 Std. 30 Min

Baguette tradition et baguette épi

5 Std. 15 Min

Madeleines à l'orange

1 Std.

Tarte au citron destructurée

20 Min

La brioche familiale

4 Std.

Amandine aux abricots

1 Std. 30 Min