Tourteau fromager aux pêches
TM6 TM5

Tourteau fromager aux pêches

4.5 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 75 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g d'eau
  • 150 g de pêches, coupées en quartiers
  • 250 g de fromage de chèvre frais
  • 170 g de sucre en poudre
  • 50 g de lait
  • 6 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 10 g de cognac (optionnel)

Infos nut.
par 1 part
Calories
2148.8 kJ / 513.3 kcal
Protides
15.8 g
Glucides
57.2 g
Lipides
23.2 g
Graisses saturées
13 g
Fibre
1.8 g
Sodium
321 mg

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