Sous-vide médaillons de veau

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Poires sous-vide à la cannelle

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz au jasmin

Ricotta

Sous-vide cuisses de poulet

Asperges et œufs pochés sous-vide

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Cuisson du riz long blanc