Appareils et accessoires
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Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
Ingrédients
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250 g de riz basmati
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200 g d'oignons coupés en deux
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250 g de carottes coupées en morceaux
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3 gousses d'ail
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20 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
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40 g d'huile végétale
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400 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (3 cm)
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1 c. à soupe de paprika
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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550 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille émietté
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20 g de concentré de tomate
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½ c. à café de cumin en poudre
Niveau
facile
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