Truite farcie au maroilles

Truite farcie au maroilles

3.5 6 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

40 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de coriandre fraîche équeutés
20 g d'huile d'olive
50 g de pain de campagne coupé en morceaux
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
150 g de maroilles coupé en morceaux
4 filets de truite désarêtés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 788.3 mg

Protides 41.5 g

Calories 2022 kJ / 481.5 kcal

Lipides 21.3 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 30.8 g

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