Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de beurre
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
300 g de pommes coupées en quartiers
-
85 g de cidre doux
-
30 g de vinaigre de cidre
-
1040 g d'eau
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
350 g de riz vénéré (riz noir)
-
4 cuisses de poulet, avec os et peau
-
500 g de champignons de Paris frais
-
1 branche de thym déshydraté
-
1 feuille de laurier
-
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1h 10min
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1h
Poulet, carotte, papaye et basilic
45min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30min
Îles flottantes et compotée de pommes
1h 40min
Steaks hachés façon thaïe
50min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1h 5min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15min