Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

3.9 9 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

15 porții

Ingrédients

crevete crude, mari, decorticate
15
căței de usturoi
3
ulei de măsline extravirgin
85 g
apă
800 g
ceapă roșie sferturi
170 g
calmar întreg tăiat inele (1 cm)
300 g
vin alb
60 g
boia afumată
1 linguriță
pătrunjel uscat
1 linguriță
fire de șofran
1 priză
orez Arborio
250 g
sare
1 linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 6.4 g

Calories 558 kJ / 133 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Călătorind prin lume 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Pas d’évaluation

Somon cu fenicul și risotto

25min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Obraji de porc sous-vide

8h 30min

Crevete proaspete sous-vide

Pas d’évaluation

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5min

Salată siciliană cu crevete

40min

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2h 45min

Trio de orez, pește și legume

35min

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min