Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 crevete crude, mari, decorticate
- 3 căței de usturoi
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 800 g apă
- 170 g ceapă roșie, sferturi
- 300 g calmar întreg, tăiat inele (1 cm)
- 60 g vin alb
- 1 linguriță boia afumată
- 1 linguriță pătrunjel uscat
- 1 priză fire de șofran
- 250 g orez Arborio
- 1 linguriță sare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 558 kJ / 133 kcal
- Protides
- 6.4 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 5.8 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Înghețată cu iaurt și mango
12 Std.
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 Min
Sorbet cu portocală și vin spumant
8h 20 min
Omletă cu pui în stil thailandez
50 Min
Suc de rucola și năsturel
Pas d’évaluation
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
1 Std. 50 Min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Sos napolitan
1h