Feuilleté comtois
TM6 TM5 TM31

Feuilleté comtois

4.6 (134 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g de comté, coupé en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 380 g de lait
  • 40 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pâtes feuilletées maison
  • 8 tranches de jambon blanc
  • 1 œuf, battu pour la dorure
  • salade verte, pour le service (optionnel)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
7636.3 kJ / 1837.3 kcal
Protides
53.3 g
Glucides
101 g
Lipides
133.8 g
Graisses saturées
88 g
Fibre
5.5 g
Sodium
3213.5 mg

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