Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
sous-vide慢煮牛肉卷
Prép. 20min
Total 5h
4 人份
Ingrédients
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硬餐包15 克
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帕玛森奶酪 切块40 克
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原味开心果果仁20 克
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洋葱 切块40 克
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胡萝卜 切块50 克
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摩泰台拉香肠 切块50 克
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牛肉肉糜300 克
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蛋1 颗
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盐1 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
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水 （大约），确保袋子被水完全覆盖1600 克
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柠檬汁30 克
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Sodium
983.7 mg
Protides
25.6 g
Calories
15855.4 kJ /
378.7 kcal
Lipides
27.3 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
12.5 g
Glucides
6.6 g
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