Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

4.4 40 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingrédients

Cannelloni

300 g farina + q.b.
3 uova
10 g di olio di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mozzarella a pezzi (scolata dall'eventuale siero)
250 g di ricotta vaccina (ben scolata dal siero)
2 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe

Besciamella

500 g di latte intero
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Preparazione

1 cucchiaio di olio di oliva
150 g di prosciutto cotto a fette (10x12 cm)
10 g di burro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 35.6 g

Calories 2630 kJ / 628 kcal

Lipides 33.6 g

Fibre 2 g

Glucides 49.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 65 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

1h 30min

Salatini würstel ed Emmental

Salatini würstel ed Emmental

1h

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1h 10min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1h 30min

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1h 20min

Spaghetti con sugo sfizioso

Spaghetti con sugo sfizioso

20min

Ficelles picardes

Ficelles picardes

1h 25min

Piccoli polpettoni in crosta

Piccoli polpettoni in crosta

1h 10min

Pasta al forno bianca (senza glutine)

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min