Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape

4.7 9 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

Maionese alla senape

300 g olio di semi di girasole
1 uovo a temperatura ambiente
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale
60 g di salsa di senape

Scampi

12 scampi (circa 600 g)
500 g di acqua
10 cubetti di ghiaccio
4 - 5 foglie di lattuga (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 48.8 g

Calories 12857 kJ / 3073 kcal

Lipides 314.4 g

Fibre 866 g

Glucides 12.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Crema di ceci con vongole

40min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1h

Mousse di scampi e sogliole

35min

Insalata di calamari e pesche

40min

Insalata con uovo pochè

45min

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1h 30min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30min

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Vongole e cozze alla marinara

3h