Crêpes chinoises aux œufs et oignons

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

3.7 22 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

de farine de blé
140 g
de fécule de maïs
60 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
d'eau et 1 c. à soupe
330 g
d'huile de sésame
1 c. à café
de sauce d'huître
1 c. à soupe
de sauce de soja
1 c. à soupe
de vinaigre de riz
2 c. à soupe
de miel
1 c. à soupe
œufs
6
d'huile de sésame toasté
1 c. à soupe
oignons nouveaux coupés en rondelles (y compris leur tige)
3
d'huile de colza
2 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 431.5 kcal / 1806.5 kJ

Protides 14.3 g

Lipides 21.8 g

Glucides 43.5 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 3.8 g

Sodium 604.5 mg

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