Fish cakes de sardines et pommes de terre

Fish cakes de sardines et pommes de terre

3.2 18 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 10min

12 portions

Ingrédients

500 g d'eau
150 g de pommes de terre type bintje, pelées et en dés
150 g de sardines en boîte égouttées et nettoyées
2 œufs
1 citron jaune le zeste et le jus
2 brins de persil frais effeuillés
1 gousse d'ail
du sel
du poivre moulu
50 g de farine de blé
100 g de chapelure
100 g d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 396 kJ / 94 kcal

Lipides 3 g

Glucides 11 g

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France

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