Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de lardons fumés
- 50 g de carotte coupée en tronçons
- 80 g de poireau coupé en tronçons
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 400 g de pois cassés, secs
- 2 brins de cerfeuil frais
- 1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de crème liquide entière
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 245 kcal / 1022 kJ
- Protides
- 15 g
- Lipides
- 7 g
- Glucides
- 30 g
- Fibre
- 4 g
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