Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

4.5 54 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 40min

4 portions

Ingrédients

1 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à café de curry en poudre
1 gousse d'ail pelée et dégermée
14 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de yaourt nature
du sel
du poivre moulu
600 g de filets de poulet en gros cubes
1 ½ citron jaune (le jus et le zeste finement râpé d'1 citron)
70 g de graines de sésame
580 g d'eau (dont 80 g d'eau chaude)
400 g de pois chiches en conserve égouttés
150 g de pousses d'épinards frais
50 g de graines variées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 53 g

Calories 3593 kJ / 865 kcal

Lipides 58 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Poulet mesfioui

1h 20 min.

Brochettes kebab sauce aux pêches

25 min.

Poulet tikka masala

2h

Brochettes de kefta

55 min.

Salade fattouch

25 min.

Poulet mariné et pain pita

2h 50 min.

Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat

30 min.

Falafels à la menthe, sauce tahini

35 min.

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1h 15 min.

Keftas au four

1h 20 min.

Pide au bœuf et à la mozzarella

2h 50 min.