Purée de pois cassés (bisarra)
TM6 TM5

Purée de pois cassés (bisarra)

4.5 (303 évaluations )

Ingrédients

  • 4 gousses d'ail
  • 1100 g d'eau
  • 300 g de pois cassés
  • 55 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
  • 2 c. à café de cumin en poudre, et un peu pour la finition
  • 1 c. à café de paprika, et un peu pour la finition
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2209 kJ / 530 kcal
Protides
25 g
Glucides
44 g
Lipides
22 g
Graisses saturées
3 g
Fibre
27 g
Sodium
514 mg

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