Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
5 cm gingembres frais pelé et coupé en huit
-
1 mangue coupée en fines lamelles
-
4 portions de dos de cabillaud
-
8 de belle crevette crue, décortiquée
-
4 gousses de vanille coupées en deux dans la longueur
-
sel
-
poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1000 g d'eau
-
180 g de riz
-
pousses d'alfalfa
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
39 g
Calories
1662 kJ /
392 kcal
Lipides
7 g
Glucides
43 g
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Saveurs Thermomix® n°15
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France
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