Soupe de tomates au jambon et aux œufs

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

4.5 17 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
4 œufs
800 g de tomates mûres, en morceaux
½ c. à café de sel
1 ½ gousse d'ail
2 tranches de pain de mie blanc rassis, en morceaux
2 c. à soupe de vinaigre de xérès
60 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'origan déshydraté
100 g de jambon serrano émincé
4 tranches de pain grillé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 1812 kJ / 434 kcal

Lipides 25 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recettes
France

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

30min

Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant

Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant

1h

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu

Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu

30min

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

35min

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min

Soupe complète au bœuf

Soupe complète au bœuf

30min

Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

55min

Soupe de tomate aux vermicelles

Soupe de tomate aux vermicelles

30min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40min