Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
Prép. 15min
Total 3h 25min
6 portions
Ingrédients
-
1200 - 1500 g de rôti de veau dans l'épaule
-
1 gousse d'ail
-
60 g de basilic frais
-
60 g de roquette
-
200 g d'huile d'olive
-
100 g de graines de tournesol
-
2 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
240 g d'oignons coupés en deux
-
550 g de courgettes détaillées en cubes
-
450 g d'aubergines détaillées en cubes
-
150 g de tomates séchées à l'huile égouttées (environ 15 tomates ou 1 bocal)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Calories
913.8 kcal /
3804.7 kJ
Protides
79.7 g
Lipides
59.7 g
Glucides
10.5 g
Fibre
6.8 g
Graisses saturées
11 g
Sodium
216.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35min
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1h 30min
Daube d'agneau aux artichauts
1h
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
45min
Rôti de porc farci à la pistache
1h 25min
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1h 30min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1h
Roulés d'aubergine au jambon
55min
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1h 20min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min
Involtini d'aubergine à la tomate
1h 10min