Tarte au parmesan et légumes frais

Tarte au parmesan et légumes frais

4.1 9 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

8 parts

Ingrédients

beurre pour le moule
60 g de parmesan coupé en morceaux
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
2 œufs
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
farine de blé pour le plan de travail
250 g de légumes variés (feuilles de roquette, tomates cerise...)
30 g de jambon blanc (optionnel)
50 g de mozzarella en billes
20 g d'olives noires dénoyautées, coupées en tranches (2-3 mm)
150 g de fromage frais type Madame Loïk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 243 mg

Protides 10 g

Calories 970 kJ / 231 kcal

Lipides 13 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 19 g

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Thermomix® et moi n°25 47 Recettes
France

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