Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
Ingrédients
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1 branche de thym frais effeuillée
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1 branche de romarin frais effeuillée
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½ bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
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1 c. à soupe de moutarde
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1 c. à soupe de miel
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250 g de lait fermenté
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5 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 côtes de porc avec os
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500 g d'eau
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200 g de riz long
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100 g de bouquets de chou-fleur
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300 g de feuilles d'épinards frais300 g de feuilles de blette
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100 g de pois gourmands
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100 g de radis noir coupés en rondelles
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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2 - 3 pincées de gomasio (optionnel)
Infos nut. par 1 portion
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