Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
Prép. 30min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 œufs
-
1 pistil de safran
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
150 g de vin blanc sec
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
350 g de chorizo coupé en dés
-
200 g de concentré de tomate
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2243 mg
Protides
52.3 g
Calories
5016.3 kJ /
1202.3 kcal
Lipides
74 g
Fibre
6.3 g
Graisses saturées
30.3 g
Glucides
71.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°38
46 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Poulet à la cubaine
40min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
10h
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1h 20min
Txilindron d'agneau
1h 15min
Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
13h 20min
Pastalaya comme en Louisiane
1h
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1h 30min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Poulet cacciatore et pâtes
55min