Appareils et accessoires
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
Prép. 15min
Total 25min
2 porties
Ingrédients
-
sjalotten gehalveerd20 g
-
boter10 g
-
room, 35% vet75 g
-
zout en iets meer om af te werken½ tl
-
doperwten, bevroren225 g
-
citroensap naar eigen smaak½ tl
-
sneetjes spek (15 cm)4
-
sint-jakobsschelpen kuit verwijderd8
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
-
creme van balsamicoazijn als afwerking
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
Sodium
2644.6 mg
Protides
62.6 g
Calories
2805.3 kJ /
667.9 kcal
Lipides
38.1 g
Fibre
6.8 g
Graisses saturées
18.7 g
Glucides
16.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest
10 Recettes
Benelux
Benelux
Valentijn
10 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Bearnaisesaus
15min
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
1h
Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets
1h 45min
Spinazierisotto met asperges
40min
Vitello tonnato
13h
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Hapje van watermeloen en zalm ceviche
25min
Hollandaisesaus
15min
Forelmousse
5min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Klassieke sabayon
15min
Bearnaisesaus
20min