Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
- 180 g de poivron rouge ou vert, coupé en lamelles
- 300 g de tomates, type roma, coupées en morceaux
- 200 g de courgette, détaillée en cubes
- 150 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 2 pincées d'origan déshydraté
- 1 pincée d'herbes de Provence déshydratées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1290 kJ / 310.3 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 22.5 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 1392.5 g
- Sodium
- 7.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 Min
Tarte chorizo-tomate
1 Std. 15 Min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40 min
Flan de poireau et pancetta
35 min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30 min
Tomates farcies à l'ancienne
1h 25min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo
50 min
Rougail saucisse et riz
50 min
Piperade basquaise au jambon cru
50 min