Piperade basquaise au jambon cru
TM6 TM5 TM31

Piperade basquaise au jambon cru

4.3 (43 évaluations )

Ingrédients

  • 2 oignons jaunes, coupés en morceaux
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 poivrons, rouges et verts, épépinés et en lanières
  • 4 tomates, fraîches, épépinées et coupées en morceaux
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées ou de thym ou d'origan
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 8 tranches de jambon de Bayonne
  • brins de persil frais, pour le service
  • tranches de pain complet, pour le service

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1130 kJ / 271 kcal
Protides
14 g
Glucides
19 g
Lipides
14 g

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