Biscuits glacés aux fraises

Biscuits glacés aux fraises

4.3 4 évaluations
Prép. 20min
Total 2h 20min
8 portions

Ingrédients

  • 1 de citron jaune non traité zeste et jus
  • 155 g de sucre en poudre
  • 50 g d'amandes décortiquées
  • 110 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 220 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 500 g de fraises surgelées coupées en morceaux
  • 1 blanc d'œuf

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 portion

Sodium 8.4 mg
Protides 7 g
Calories 1503.1 kJ / 359.1 kcal
Lipides 16.5 g
Fibre 79.8 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 43.1 g

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