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Houmous

Houmous
4.3 778 évaluations
Prép. 5min
Total 10min
8 portions
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Ingrédients

  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 40 g d'huile de sésame
  • 40 g d'huile d'olive
  • 50 g de jus de citron
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de paprika en poudre
  • 1 pincée de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts

Infos nut. par 1 portion

Calories 134.3 kcal / 562 kJ
Protides 2.3 g
Lipides 10.8 g
Glucides 7.9 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 1.5 g
Sodium 357.4 mg

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