Appareils et accessoires
Sauté de dinde, sauce aux champignons
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive et 1-2 c. à soupe
-
200 g de champignons frais coupés grossièrement en morceaux (voir "Variante(s)")
-
200 g de lait
-
30 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
600 g de filets de dinde, sans peau détaillés en cubes (3-4 cm)
-
2 brins de romarin frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1 mg
Protides
36 g
Calories
1967 kJ /
470 kcal
Lipides
32.5 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
8 g
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Thermomix® et moi n°34
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