Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gelato gin et lavande
Prép. 5min
Total 16h 45min
10 portions
Ingrédients
La veille
-
150 g de sucre en poudre
-
620 g de lait entier
-
1 ½ - 2 c. à soupe de lavande séché (environ 5 g)
-
4 jaunes d'œufs
-
1 gousse de vanille égrainée
-
320 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
-
40 - 50 g de gin sec
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
44.8 mg
Protides
3.5 g
Calories
790.4 kJ /
188.9 kcal
Lipides
9.9 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
5.4 g
Glucides
19.6 g
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Crème glacée - mode sauce
10 Recettes
France
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