Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
Ingrédients
-
100 g d'oignons rouges coupés en deux
-
10 g de persil frais
-
10 pincées de sel
-
200 g de cervelas détaillé en dés
-
60 g d'huile végétale
-
20 g de vinaigre de vin rouge
-
6 pincées de poivre blanc moulu
-
5 œufs
-
beurre pour les ramequins
-
40 g de poivron rouge
-
50 g de carottes
-
50 g de courgettes
-
150 g de lait
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
1 cube de bouillon
-
50 g d'échalotes
-
400 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en morceaux
-
2 poires épluchées et coupées dans la longueur
-
4 carrés de chocolat
-
4 pavés de saumon frais
-
20 g de fécule de maïs
-
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
5 g de basilic frais
-
4 boules de glace à la vanille
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5min
Salade composée et banderilles de tortilla
55min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
40min
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1h 5min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min