Toasts frits aux crevettes

Toasts frits aux crevettes

4.3 8 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

40 pièces

Ingrédients

1 gousse d'ail
2 oignons nouveaux
10 g gingembres frais
200 g de crevettes cuites, décortiquées
1 blanc d'œuf
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de vin jaune (optionnel) chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de fécule
2 pincées de poivre moulu
10 tranches de pain de mie blanc
graines de sésame
150 g d'huile de friture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 98.1 mg

Protides 1.9 g

Calories 294.7 kJ / 70.6 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 5.6 g

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France

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