Moules à la provençale

Moules à la provençale

5.0 5 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
125 g d'oignon coupé en deux
125 g de poivron rouge coupé en morceaux
125 g de poivron vert coupé en morceaux
65 g d'huile d'olive
500 g de tomates concassées en conserve égouttées
1 ¼ c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
10 feuilles de basilic frais finement ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 759.1 mg

Protides 31.4 g

Calories 1458.9 kJ / 348.7 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 17.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma Cuisine 196 Recettes
Suisse

Ma Cuisine 196 Recettes
Espagne

Ma Cuisine 196 Recettes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 196 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fougasse

2h

Galettes de pommes de terre

45min

Légumes farcis

1h 20min

Sauce au yaourt

5min

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45min

Macédoine du jardin

30min

Dorade en croûte de sel

35min

Papillote de turbot aux petits légumes

1h 15min

Choucroute

1h 40min

Pain vapeur

2h

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35min

Couscous de crevettes et sa bisque

1h