Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Éplucheur Purée de pommes de terre
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
Épluchage
-
1200 g d'eau séparée (600 g + 600 g)
-
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra (optionnel) séparée (1 tsp + 1 tsp), (voir Conseil)
-
900 g de pommes de terre rouges, en morceaux (environ 5 cm de large), séparées (450 g + 450 g)900 g de pommes de terre Yukon Gold en morceaux (environ 5 cm de large), séparées (450 g + 450 g)
Purée de pommes de terre
-
140 g de bouillon de légumes
-
85 g de lait entier
-
60 g de beurre non salé coupé en morceaux
-
1 c. à thé d'ail en poudre (facultatif)
-
1 c. à thé de sel au goût
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
feuilles de persil frais pour garnir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
623.7 mg
Protides
5.5 g
Calories
1224.3 kJ /
292.6 kcal
Lipides
12.4 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
7.7 g
Glucides
41.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
TM Basique - Disque cuisson et éplucheur
19 Recettes
Canada
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Sauté de poivrons rouges avec des oignons
25min
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
40min
Riz aux herbes
35min
Maïs vapeur, mayonnaise au chipotle et salsa à la coriandre
45min
Paillassons de pommes de terre
35min
Crème fouettée
10min
Mayonnaise bistro
5min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45min
Tarte au sucre
45min
Sauté de brocolis
15min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min