Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
Prép. 35min
Total 1h 50min
6 Stücke
Ingrédients
Boden
-
Mehl100 g
-
Backpulver½ TL
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Zucker35 g
-
Eigelb1
-
rote Johannisbeeren200 g
-
Speisestärke1 geh. TL
Guss
-
Eier getrennt2
-
Zucker25 g
-
Sahne100 g
-
Speisestärke20 g
Baiser und Fertigstellung
-
Zucker75 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
5 g
Calories
1326 kJ /
317 kcal
Lipides
14 g
Fibre
1.6 g
Glucides
41 g
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