Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)
Prép. 30min
Total 9h 30min
45 pièces
Ingrédients
La pâte à croquettes (la veille)
-
90 g de riz blanc à grain court
-
40 g de millet en grains
-
70 g de sarrasin décortiqué
-
70 g d'huile de tournesol
-
170 g d'oignons rouges, coupés en huit170 g d'oignons doux coupés en huit
-
30 g de fécule de maïs
-
500 g de boisson végétale au soja
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
150 g de piquillos en bocal coupés en lamelles (2 cm)
-
1000 g d'eau avec une goutte de liquide vaisselle
La cuisson des croquettes (le jour même)
-
150 g de grains de maïs non éclatés (maïs grillés)
-
300 g d'huile de friture
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
68.4 mg
Protides
1 g
Calories
301 kJ /
71.9 kcal
Lipides
5.2 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
0.5 g
Glucides
5.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Chacun sa cuisine - Sans œufs
28 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40min
Spaghetti frais aux fruits de mer
Pas d’évaluation
Cuisson des pâtes
20min
Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet
1h 35min
Poulet épicé et riz coco
2h
Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons
1h
Crème fouettée mascarpone
5min
Pâtes au cacao façon tiramisu
1h 10min
Tartines aux légumes grillés
3h 15min
Baos vapeur au bœuf
2h 55min
Oeufs en coupelles à la vapeur
20min
Petites quiches lorraines sans pâte
45min