Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

3.4 5 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

300 g de betterave cuite coupée en morceaux
300 g de farine de blé
100 g de semoule de blé dur fine
3 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de sel
100 g de cerneaux de noix
250 g de bleu d'Auvergne coupé en morceaux
100 g de crème liquide légère
2 pincées de sel
4 pincées de poivre fraîchement moulu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 357.8 mg

Protides 37.5 g

Calories 4318.3 kJ / 1030.8 kcal

Lipides 51.3 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 98.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°38 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Omelette caprese

30min

Mousse de café

5min

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25min

Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur

1h 5min

Salade de brocolis et sauce César

35min

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45min

Omelette à la grecque

35min

Chocolat liégeois

12h 15min

Macédoine de légumes d'été aux algues

45min

Petit déjeuner bien-être

12h

Omelette au cheddar à la truffe

30min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min