Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 225 g de riz spécial risotto, type arborio
- du sel
- du poivre moulu
- 45 g de vin blanc
- 700 g de bouillon de légumes
- 1 brin de romarin frais
- 50 g d'échalotes
- 120 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 5 feuilles de sauge fraîche
- 125 g de mozzarella en billes
- 2 œufs
- 150 g de chapelure
- 75 g de farine, et un peu pour fariner
- huile de friture
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1184 kJ / 287 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 15 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Nuggets de poulet et dip au parmesan
30 min
Bagels américains
2 Std. 50 Min
Nems au poulet sauce Buffalo
1h 30min
Riz cantonais
30 min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1 Std.
Empanadas aux légumes et pesto
50 min
Mapo bœuf et tofu
35 min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 godz. 45 min
Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf
1 Std. 15 Min
Bagels halloumi et avocat
2 Std. 35 Min
Pâtes au pesto blanc
40 min
Arancini mozza, riz et petits pois
1u. 40min