Tarte au sirop d'érable et noix de pécan

Tarte au sirop d'érable et noix de pécan

3.7 10 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

8 parts

Ingrédients

La pâte sucrée

40 g de sucre en poudre
125 g de beurre mou et un peu pour le moule
210 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 œuf
25 g d'amandes en poudre
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé

La crème au sucre

60 g de farine de blé
250 g de cassonade
60 g de lait
2 c. à soupe de sirop d'érable
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 - 12 noix de pécan

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 99.5 mg

Protides 7.3 g

Calories 2344.1 kJ / 560.3 kcal

Lipides 28.6 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 16.9 g

Glucides 67.1 g

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France

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