Appareils et accessoires
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
Prép. 30min
Total 2h
4 portions
Ingrédients
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
-
200 g d'eau minérale
-
10 g de sucre en poudre
-
200 g de yaourt à la grecque
-
30 g d'huile d'olive
-
10 g de sel
-
10 brins de thym frais
-
450 g d'avocats bien mûrs
-
15 g de jus de citron
-
10 feuilles de menthe fraîche hachées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
eau pour la cuisson des œufs
-
4 œufs
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
19 g
Calories
3092 kJ /
739 kcal
Lipides
30 g
Glucides
96 g
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