Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
Ingrédients
-
500 - 600 g de filet de porc
-
110 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
1 pincée d'ail en poudre
-
½ c. à café de romarin déshydraté et haché
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
300 g de bulbe de fenouil en morceaux (2-3 cm)
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à café de cube de bouillon de légumes
-
50 g d'échalotes
-
400 g de panais coupé en morceaux (2 cm)
-
400 g de bouillon de légumes
-
250 g de haricots verts surgelés
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30min.
Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes
1hod. 15min.
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40min.
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1hod. 45min.
Risotto au citron, artichauts et coques
1hod. 5min.
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Žádné hodnocení
Bar au caviar d'aubergine
1hod. 30min.
Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac
1hod. 20min.
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1hod. 45min.
Riz au pak-choï et jambon
40min.
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3hod. 10min.
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13hod.